lunes, 29 de agosto de 2011

Waffles de Chocolate

Ingredientes:


2 tazas de harina
1 cdita de sal
2 cdas de azúcar 2 huevos
3 cditas de polvo de hornear
1 y ½ taza de leche
6 cdas de manteca derretida
50g de chocolate troceado.



Procedimiento:




Coloque en un bowl la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, la manteca derretida, la leche tibia, batir con batidor eléctrico o licuadora e incorporar el chocolate troceado chico y volver a batir o licuar.
Utilice wafflera de teflón y vierta la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente déjela correr hacia los costados. No eche demasiada masa. Deje cocinar y sirva.



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